Buena parte de la población toma deuda para comprar alimentos en el último tramo de cada mes. No obstante, los datos de ventas en comercios de los barrios no paran de caer.

En el país hay dos curvas que se polarizan: la del endeudamiento, que se dispara, y la de las ventas de los alimentos, que se desploma.

En los primeros meses de la gestión de La Libertad Avanza, las encuestas revelaron que las familias comenzaron a emplear el crédito para sostener gastos comunes del día a día, como los alimentos.

La tendencia se afianzó en 2025 a la par de la crisis económica y en 2026 llegó a niveles inéditos. En los últimos seis meses cerca de siete de cada diez familias agotaron sus ingresos el día 20 del mes. De los que se quedaron sin plata, el 61,9% tomó deuda para llegar a fin de mes y el 53,7% lo hizo para pagar gastos básicos, indicó el último Monitor de Opinión Pública (MOP) de la consultora Zentrix, con datos de julio. Un 23,1% adicional se endeudó para cubrir las tarifas y servicios.

El crédito perdió su valor como herramienta para apalancar el crecimiento para reducirse a mero complemento de un ingreso insuficiente, analizó el Instituto de Estadísticas y Tendencias Sociales y Económicas (IETSE) en un informe sobre nivel de endeudamiento nacional.

La encuesta realizada entre julio y agosto arrojó que el 62,5% de los consultados reconoció que usó su tarjeta de crédito para alimentarse y alimentar a su familia. En 2024, la proporción fue del 54% y, en 2025, del 58.

Fondo de olla

Con menos ingresos a disposición, la población cae en la deuda para llegar a fin de mes y la mayor parte va a pagar la comida. A pesar de ese refuerzo, la venta de alimentos y otros productos de consumo masivo también evoluciona negativamente.

El consumo interno de carne vacuna cayó 12% entre enero y julio, por lo precios altos generados por la combinación de baja de la producción y suba de las exportaciones, y se encuentra en su menor nivel en 20 años, según el reporte de la Cámara de la Industria y Comercio de Carnes (CICCRA).

También se contrajo la venta de leche, que en el primer cuatrimestre del año despachó 11 millones de litros menos que en el mismo tramo de 2025, números del Observatorio de la Cadena Láctea (OCLA); y la venta de pan y derivados cayó hasta el 80% en el primer semestre por la falta de demanda.

A un nivel más general, Scentia reportó una caída del consumo masivo del 2,6% en julio comparado con el mismo mes de 2025.

El informe mensual indica que lo que más se vino abajo fue la venta de productos perecederos, que cayó 6,6% interanual en un contexto de contracciones en todos los segmentos minoristas: comercios de cercanía (-6,1%), supermercados (-0,6%), autoservicios independientes (-1,2%), autoservicios mayoristas (-0,5%).

NielsenIQ registró una caída menor, del 0,7% promedio, con picos negativos en productos de cuidado personal, limpieza y bebidas, y una recuperación del 1,3% en alimentos.

Mora y misterio

El Informe sobre Bancos del Banco Central consignó que en junio la mora bancaria de las familias se mantuvo en 12,8%, estable respecto del registro anterior pero todavía muy por encima del 2,5% de junio de 2025. El desafío es cada vez mayor, pero las soluciones a los problemas de consumo y endeudamiento que ahogan a la población son un verdadero misterio. «

Milei, el Mundial y la mora

El presidente Javier Milei apuntó contra las familias que sufren el endeudamiento y la mora con bancos, billeteras y prestamistas y las responsabilizó bajo acusación de que “compraron televisores y apostaron online” durante el Mundial de fútbol.
La acusación del mandatario fue uno de los pasajes del discurso que pronunció el viernes en la Bolsa de Comercio de Rosario.
En la misma presentación despegó a su gobierno de toda responsabilidad política sobre el estado de millones de familias.
También defendió a los bancos y a las billeteras virtuales por aplicar las tasas usurarias que tienen a medio país en una situación de presión económica extrema.
Para defender a su administración, Milei argumentó que su programa de gobierno fue anunciado en la campaña presidencial de 2023 y por lo tanto “no hay argumentos para culpar al gobierno”. Además, justificó las tasas que cobran las empresas por las características de los riesgos de los mercados en los que operan.

Tiempo